| 便秘に効く食品 |
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サツマイモ：サツマイモには、食物繊維、カロチン、カルシウム、ビタミンB１、B２、C、鉄分と豊富に含まれています。サツマイモは食物繊維であるセルロースが多く、便の量を増やし便秘の改善に役立ちます。
サツマイモを切った時に出る白い液には便を柔らかくする作用があります。食物繊維は他にコレステロール値や血糖値を下げる働きがあるので大腸ガン、動脈硬化、糖尿病の予防に効果があります。また、ビタミンCが特に多く風邪の予防、美肌にも良いでしょう。
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イチジク：実も葉も栄養価が高く、不老長寿の果物と言われています。イチジクの果汁から抽出される成分のベストアルデヒドはガンに効果があるそうです。
血液をきれいにし、胃腸の症状に効果があり、美容にも役立ちます。多く含まれる酵素類に消化を助ける作用があり、食物繊維のペクチンが腸のはたらきを活発にするため、よく熟した実を１日に2〜3個食べれば便秘に効果 があります。
ただし、熟していない実を食べると効果がないだけでなく、胃が荒れてしまう事がありますから注意しましょう。その他、炎症を抑える働きがもあるので、喉の痛みを抑える効果もあります。
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キウィフルーツ：キウィフルーツは食物繊維量も多く含むので便秘改善に効果があります。豊富に含まれるビタミンCとの相乗効果で風邪の予防、美容の効果もあります。
カリウムも多く含んでいるので高血圧、動脈硬化、糖尿病の予防にも役立ちます。また、がんの要因となる変異原生を抑える効果もあり、がん予防も期待されています。
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